home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Cream of the Crop 21 / Cream of the Crop 21 (Terry Blount) (October 1996).iso / database / mm_804.zip / MMQUICK.DOC < prev    next >
Text File  |  1996-09-01  |  18KB  |  400 lines

  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5.  
  6.                  ****************************************
  7.                  *                                      *
  8.                  *              MEAL-MASTER             *
  9.                  *       Quick-Start Instructions       *
  10.                  *                                      *
  11.                  ****************************************
  12.  
  13.  
  14.   ***  WELCOME TO MEAL-MASTER!  ***
  15.  
  16.   Thank you for trying Meal-Master.  Meal-Master is a menu-driven
  17.   database system tailored to manage recipes.  It will help you store,
  18.   update, and print your recipes in a variety of formats.  But the real
  19.   power of Meal-Master lies in its search and utility functions!
  20.  
  21.   For example, you can search for recipes using any combination of Title,
  22.   Category, or Ingredient criteria.  Recipes can be "marked", and then
  23.   used to create a shopping list that totals the quantities of like
  24.   items.  Recipes can be re-scaled by simply changing the yield amount --
  25.   all the ingredient quantities are automatically adjusted.
  26.  
  27.   Other features allow you to print a recipe index by title or category,
  28.   "batch" print a set of recipes, or "export" recipes to a standard DOS
  29.   file, so you can use them in a word processor or upload them to a
  30.   bulletin board system.  Exported recipes can also be "imported" back
  31.   into Meal-Master without retyping - making recipe exchange with other
  32.   Meal-Master users a real snap!
  33.  
  34.  
  35.   ***  REQUIRED EQUIPMENT AND CONFIGURATION  ***
  36.  
  37.   Meal-Master should run on any IBM-PC, PC-XT, or 100% compatible with at
  38.   least 512k of memory.  It will run on floppy or hard disk systems, with
  39.   either a color or monochrome monitor.  While intended as a DOS
  40.   application, it is fully compatible with Windows, Windows95, WindowsNT,
  41.   Desqview, and OS/2.
  42.  
  43.  
  44.   ***  CAPACITY  ***
  45.  
  46.   Meal-Master can be used to create one or several databases.  Each
  47.   database must be located on a separate disk or subdirectory, and is
  48.   capable of storing over 65,000 recipes, subject to available disk
  49.   space.  Each recipe is limited to a combined total of 100 direction
  50.   lines and ingredients.
  51.  
  52.   On the average, you can expect to store about 300 recipes on each 360k
  53.   disk, 600 on each 720k disk, 1200 on each 1.44mb disk, and several
  54.   thousand on a large hard disk.  The actual number will depend upon the
  55.   average size of the recipes you create.
  56.  
  57.  
  58.                                   Page 1
  59.  
  60.   Meal-Master Quick-Start
  61.  
  62.  
  63.  
  64.   ***  STARTING THE PROGRAM  ***
  65.  
  66.   To start using Meal-Master, you need only the program file, named
  67.   MM.EXE.  When you type "MM" and press return, Meal-Master should begin
  68.   running.
  69.  
  70.   Meal-Master stores your recipes in three files:  INDEX.MME, INGRED.MME,
  71.   and DIRECT.MME.  It uses a fourth file, PARM.MMF, to store information
  72.   such as what kind of forms you are using on your printer.  Finally, a
  73.   fifth file named CATFILE.MME is used to store a list of valid recipe
  74.   categories.
  75.  
  76.   If any of these files are not found when Meal-Master starts, they are
  77.   created automatically.  This makes Meal-Master very easy to install:
  78.   Just copy the MM.EXE file to the diskette or hard disk directory of
  79.   your choice, type MM, and press return.  Meal-Master will ask you for
  80.   the operating parameters it needs to build the PARM.MMF file, then
  81.   create a new recipe database.
  82.  
  83.   For Meal-Master to run properly you must have the file CONFIG.SYS in
  84.   the root directory of the disk you boot from, and it must contain a
  85.   "FILES=xx" statement, where "xx" is at least (20), or at least (40) if
  86.   you run a multi-tasking environment like Windows or Desqview.  If not,
  87.   some Meal-Master functions will not operate.
  88.  
  89.   If you're in a hurry to see how some of Meal-Master's advanced features
  90.   work, you can try it out with the sample recipe database provided.  Use
  91.   the Import function on the Utilities menu to import the recipes in the
  92.   SAMPLE.TXT file.  Then try out the search, shopping list and batch
  93.   print options.  You can keep these recipes and add to them, or delete
  94.   the files and start your own database.
  95.  
  96.  
  97.   ***  USING THE DATABASE  ***
  98.  
  99.   ADDING RECIPES
  100.   --------------
  101.   Selecting 'A' from the main menu allows you to add new recipes to the
  102.   file.  You will be prompted for the title, categories (each recipe can
  103.   reference up to five categories), and yield.  When asked for
  104.   categories, a window will be displayed containing all the valid
  105.   category names (If more than one page of names exist, the PGUP and PGDN
  106.   keys will move through the categories; and category names can be
  107.   changed, added, or deleted from the Maintenance/Setup menu). You can
  108.   highlight the desired category names using the up and down arrow keys,
  109.   or press ESC to type the names in directly.
  110.  
  111.   Next, Meal-Master will display the ingredient screen.  Enter a
  112.   quantity, unit of measure, and name for each ingredient.
  113.  
  114.  
  115.                                   Page 2
  116.  
  117.   Meal-Master Quick-Start
  118.  
  119.  
  120.   The quantity can be entered as either a common fraction (i.e. 1/2) or
  121.   as the decimal equivalent (i.e. 0.5), but will be displayed in the
  122.   format selected on the Maintenance/Setup Menu (MM comes setup to
  123.   display common fractions; if you want to see decimal equivalents,
  124.   simply change the format option on the Maintenance/Setup Menu).  The
  125.   quantity field will also accept an "H", to allow a heading to be
  126.   entered for a group of ingredients.  When you have entered the
  127.   quantity, press the Enter key to move on to the unit of measure field.
  128.  
  129.   While the cursor is in the unit of measure field, pressing F1 will
  130.   display a window listing the valid codes you may use.  Use the PgUp,
  131.   PgDn, up-arrow and down-arrow keys to view the list.  You may select a
  132.   unit of measure from the list by highlighting it with the up and down
  133.   arrow keys, or press ESC and type in a value manually.  After selecting
  134.   a valid code (or adding a new one), press the return key to move on to
  135.   the ingredient name field.
  136.  
  137.   Enter the ingredient name and press return to complete the ingredient
  138.   entry.  When you press Enter, the cursor will automatically move to the
  139.   quantity field on the next line.  You can also move between fields
  140.   using the Tab, Shift-Tab, and arrow keys.  When finished entering
  141.   ingredients, pressing the ESC key will proceed to directions entry.
  142.  
  143.   Recipe directions are added using a editor similar to a word processor.
  144.   Simply type in the directions, and the cursor will automatically "word-
  145.   wrap" at the end of lines.  You can create multiple paragraphs by
  146.   leaving a blank line, or indenting a line by at least one space.
  147.   Review the legend at the bottom of the screen for the most common
  148.   editor commands.  These commands will help you move around in the text,
  149.   reformat paragraphs, delete lines, and more.  For a complete list of
  150.   commands, see the printed User's Manual.
  151.  
  152.   Press ESC when the directions are complete.
  153.  
  154.  
  155.   SEARCHING FOR RECIPES
  156.   ---------------------
  157.   Selecting 'S' from the main menu takes you to the heart of Meal-Master.
  158.   Here you can specify search criteria to find the recipes that match.
  159.   You can instruct Meal-Master to select only those recipes that:
  160.  
  161.   a)  Contain a certain word or phrase in their title;
  162.   b)  Reference a certain category or categories;
  163.   c)  Use a specific ingredient or combination of ingredients;
  164.   d)  Any combination of the above three criteria.
  165.  
  166.   Once you have entered your search criteria, pressing "S" will start the
  167.   search.  The number and title of each recipe that qualifies will be
  168.   listed.  If you start the search without entering any search criteria,
  169.   all recipes in the file will be listed.  You may also use the PgUp and
  170.  
  171.  
  172.                                   Page 3
  173.  
  174.   Meal-Master Quick-Start
  175.  
  176.  
  177.   PgDn keys to page forward and backward through the list of recipes
  178.   found.
  179.  
  180.   With the title search criteria, you can limit the search to only
  181.   recipes whose title contains a certain word or phrase.  For example,
  182.   entering "Cheesecake" would find all recipes which had the word
  183.   Cheesecake anywhere in their title.  Entering "Apple.." (note